Au nez, nette apparition du Rancio, note significative du vieillissement d’une Eau-de-vie avec des odeurs de vieux cuir, de vanille ainsi que des parfums plus légers de tilleul, de fleurs de vigne et d’épices.

Au palais, une longueur persiste bien après la dégustation avec un fort adoucissement du goût et des remontées de miel en fin de bouche. Un Cognac fin et élégant, moelleux aux épices fondues.

Médaille d’Or 2022 – San Francisco World Sprits Competition
Médaille d’ Or 2020 – American Distillery Institute
Médaille d’ Or 2016 – New York World Spririts Competition
Médaille d’Or Best in Class 2010 – IWSC Londres