Ce vin liquoreux possède des notes de raisins secs et de fruits confits, accompagnées de noisettes grillées, de vanille, de grains de café et de figues sèches.

· Cépages : Trebbiano, Malvasia
. Vignes : Exposition nord et sud
. Alcool : 14% – 16%
. Accord : Biscuits secs, chocolat noir